怪味飯

 
上星期一我們又被邀請與朋友共進晚餐。自從9月旅行回來後，已是第3次被邀請了。朋友似乎都很有興趣知道我們那郵輪之旅的詳情和感受。
 
我是一個怕應酬的人，住在香港的時候，我很少會到朋友家裏作客，我亦從未邀請過朋友回家吃飯。來到Tasmania之後看來要入鄉隨俗了。
 
朋友倆夫婦 Lindsay 與 Stephanie 都是有博士學歷的退休校長。他們兩位老人家都是有內涵和藹可親的人，尤其是 Stephanie ，她很有耐性，更是溫文爾雅，臉上永遠都是笑容，與她相處是非常舒服的事。
 
當日下午6時半到達他們在 Sandy Bay的家。可能因爲這裡的大學也是在此的關係，Sandy Bay 成爲了這裡的專業或中產人仕聚居的地點。當日除了我們之外，在座還有兩位女士也是客人。老人家熱情招待客人到客廳坐下來後，Lindsay 便向客人介紹他出示的一本憲制法的書。他直截了當地道出書的作者就是他的兒子。書的前身其實是兒子的法學博士論文。而作為法學博士的兒子更曾在聯合國安理會任職六年，專責為那些外交人員提供法律指導。之後，兒子便在澳洲大學當法律系教授。從他們的容貌當然知道他們對有如此的兒子引以為傲，而我們當然也理解：為人父母最快樂莫過於子女事業有成。
 
晚飯準備好了，Stephanie 好客氣的對我說："煮飯你一定比我做得好"。我不知怎樣回應，只有報以微笑。老人家捧上每人一碟飯，裏面有幾粒雞肉還有乾杏甫肉和西梅。我聞到一陣陣酸味，當吃第一口飯時，飯又硬又濕又酸，味道極怪。香港好多人都吃過怪味雞，不過這樣的怪味飯，只有我倆嘗過。老伴說：誰人大整蠱，教老人家落醋煮飯！